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*Cacao House no acepta devoluciones o reembolsos de manteca de cacao entregado en aquellos estados de la república distintas a laCDMX, ya que, debido a altas temperaturas, el chocolate podría llegar derretido a su destino. Es responsabilidad del comprador hacer la compra de este producto.
Manteca de cacao 100% pura en pistols que te permite ajustar la fluidez de tu chocolate a tus necesidades. Su sabor y color son neutros.
Para hacer que tu chocolate sea más líquido y adecuado para moldear y recubrir, puedes agregar entre el 1% y el 8% de manteca de cacao al volumen total de tu chocolate. Además, esta manteca realza el brillo de tu chocolate en aplicaciones de confitería moldeadas y revestidas.
Cuenta con certificación Kosher Pareve.
Presentación:
- Bote de 3 kg
- Bolsa reempacado 500 gr
Es importante conservarla en un lugar fresco entre 12 y 20 C.
Los ingredientes naturales y de alta calidad utilizados por Cacao Barry permiten descubrir, preparar y compartir deliciosas recetas.