Chocolate sin azúcar amargo 70% Chocolanté

Disfruta de la deliciosa experiencia de nuestro Chocolanté 100% mexicano, sin azúcar añadida, elaborado con los más finos ingredientes y con el esmero característico de nuestra apreciada tradición chocolatera.

Nuestro chocolate amargo sin azúcar es una opción sustentable y auténticamente mexicana, respaldada por la prestigiosa certificación de Cacao Trace. Es la elección perfecta para aquellos que desean reducir su consumo de azúcar, ya que suele tener menos calorías que el chocolate convencional.

Además de carecer de azúcares añadidos, nuestro chocolate amargo sin azúcar se distingue por su fluidez excepcional, su irresistible textura crujiente, su brillo exquisito y su sabor inigualable. Este chocolate sin azúcar para repostería se puede utilizar para cubrir y dar forma a productos de repostería y pastelería, aportar sabor a cremas y batidos, elaborar ganaches de alta calidad, así como en la creación de grageas y otros dulces gourmet.

• Chocolanté sin azúcar 70% es un chocolate con Maltitol 

Para obtener resultados profesionales, es necesario templar el chocolate adecuadamente. Además, te recomendamos almacenarlo en un lugar seco, con una temperatura óptima entre 16°C y 20°C, para preservar su frescura y calidad.

Presentación:

-Bolsa de 1 kg

Descubre el auténtico placer de nuestro Chocolanté 100% mexicano sin azúcar añadida y disfruta de una experiencia chocolatera única y saludable.